Chuyên mục khoa học và công nghệ 9-3

MC1: Rất vui khi được đồng hành cùng QV&CB trong Chuyên mục KH& CN kỳ này. Trong Chương trình hôm nay, sau phần tin, mời QV&CB theo dõi Phóng sự ghi nhận về việc “Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại huyện Hướng Hoá”. Sau đây là phần nội dung chi tiết.

Nhạc cắt

I.Tin tức:

MC2:  Trước hết mời Qv & các bạn nghe phần tin

Hội đồng tư vấn thẩm định nội dung nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở đã tiến hành thẩm định thuyết minh dự án KH&CN cơ sở: “Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh để xử lý chất thải trong chế biến chuối sấy kết hợp vỏ cà phê làm phân bón hữu cơ sinh học tại huyện Hướng Hóa”.

Việc tăng cường sử dụng chế phẩm sinh học, phân bón hữu cơ trong quá trình canh tác đang là xu hướng của Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Trị nói riêng. Xuất phát từ thực tế đó, đơn vị thực hiện xây dựng dự án hướng đến ứng dụng công nghệ vi sinh vật để xử lý nguồn phế phụ phẩm hữu cơ trong chế biến nông sản (Vỏ chuối, quả chuối giập nát hư hỏng, vỏ hạt cà phê) thành nguồn phân bón hữu cơ đảm bảo chất lượng, góp phần bảo vệ môi trường và xây dựng một nền nông nghiệp phát triển bền vững. Theo đó, đơn vị thực hiện sẽ triển khai các nội dung khảo sát, đánh giá nguồn chất thải trong chế biến chuối sấy, chế biến cà phê tại huyện Hướng Hóa và xây dựng quy trình. Xây dựng mô hình xử lý chất thải trong chế biến chuối sấy kết hợp vỏ cà phê bằng chế phẩm vi sinh Compo-QTMIC thành phân bón hữu cơ sinh học. Ứng dụng phân bón hữu cơ sinh học vào sản xuất các mô hình rau xà lách, rau cải xanh theo hướng hữu cơ tại thôn Hướng Phú, xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa (diện tích mô hình dự kiến là 200m2) và tại phường Đông Thanh, thành phố Đông Hà, (diện tích mô hình dự kiến là 400m2).

MC1:

Để hỗ trợ triển khai có hiệu quả các nhiệm vụ khoa học và công nghệ có khả năng ứng dụng vào thực tiễn, phát huy tối đa kết quả ứng dụng của nhiệm vụ khoa học và công nghệ. Vừa qua, Sở khoa học và Công nghệ tổ chức buổi làm việc thảo luận nhu cầu của các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp tiếp nhận các Quy trình và các nhiệm vụ KH&CN để có căn cứ xây dựng Kế hoạch hỗ trợ nhân rộng thông qua các chính sách trong lĩnh vực khoa học và công nghệ.

Tại buổi làm việc, Sở Khoa học và Công nghệ đã tập trung lắng nghe, thảo luận các đề xuất của cơ quan, đơn vị để hỗ trợ triển khai có hiệu quả các nhiệm vụ khoa học và công nghệ (KH&CN) có khả năng ứng dụng vào thực tiễn, phát huy tối đa kết quả ứng dụng của nhiệm vụ khoa học và công nghệ. Các đề xuất tập trung vào việc ứng dụng, nhân rộng kết quả các nhiệm vụ KH&CN trong phát triển các cây, con chủ lực của tỉnh; ứng dụng, nhân rộng công nghệ phục vụ sản xuất các sản phẩm có giá trị gia tăng và lợi thế cạnh tranh cao ; ưu tiên các dự án sản xuất thử nghiệm, phát triển sản phẩm hàng hoá chủ lực; tiếp thu có chọn lọc công nghệ tiên tiến, phù hợp cho các đối tượng và điều kiện địa phương.

Nhạc cắt

Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại huyện Hướng Hoá

          MC2: Kính thưa QV&CB, Từ mô hình thí điểm ban đầu ở quy mô nhỏ, Công ty TNHH Duy Prosper là đơn vị chủ trì đã tiến hành thực hiện đề tài KH&CN cấp tỉnh “Nghiên cứu nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại huyện Hướng Hoá ”. Mong muốn góp phần ứng dụng tiến bộ khoa học trong du nhập giống cây gia vị mới để phát triển đa dạng sinh học, mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho người dân trên địa bàn tỉnh.

MC1: Vanilla là loại cây thuộc họ phong lan (Orchidaceae), một loại dây leo thực vật sống phụ sinh. Lan Vanilla được ghi nhận là một loài cây đặc biệt trong họ Lan có khả năng cho hương vani trong thiên nhiên. Chất thơm vani có nguồn gốc từ hạt. Loại cây này ưa khí hậu nhiệt đới nóng ẩm. Vanilla là một loại gia vị, hương liệu được thế giới sử dụng rất nhiều trong các lĩnh vực thực phẩm, dược liệu, mỹ phẩm, nước hoa, ... Hiện trên thế giới thiếu hụt so với nhu cầu thị trường 2000 tấn mỗi năm; đây là loại gia vị, hương liệu được thế giới đánh giá có giá trị kinh tế xếp thứ 2 sau Hoa Nghệ Tây. Taị Việt Nam, cây vanilla đã trồng thử nghiệm ở Bình Dương, Đồng Nai, Huế, Vĩnh Phúc, Bình Thuận.

Đây là một loại cây trồng có giá trị hàng hoá lớn, làm tăng giá trị ngày công của nông dân. Một cây vanilla có thể cho khoảng 2 – 3kg quả và 1kg có thể bán được từ 180 – 200USD, là mặt hàng xuất khẩu được thị trường Châu Âu ưa chuộng. Việc nghiên cứu nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại thôn Quyết Tâm, xã Tân Hợp, huyện Hướng Hoá thành công sẽ góp phần phát triển đa dạng sinh học, tăng nguồn thu của người dân địa phương ở vùng núi Hướng Hóa nói riêng và tỉnh Quảng Trị nói chung. Bà Võ Thị Liên, Đại diện công ty TNHH Duy Prosper nói:

Băng ghi âm

          Ông Tạ Sáu, Trưởng phòng Quản lý Khoa học Sở KH&CN Quảng Trị cho biết:

Băng ghi âm

MC2: Mô hình ứng dụng công nghệ cao trồng cây gia vị cao cấp Vanilla tại thôn Quyết Tâm, xã Tân Hợp, huyện Hướng Hoá có diện tích 1056m2 được Xây dựng với hệ thống nhà lưới công nghệ cao giúp hạn chế sâu bệnh, nâng cao sản lượng và chất lượng của sản phẩm. Mô hình đã lựa chọn giống lá to của Madagasca, xây dựng hệ thống trụ để trồng cây - cần làm trụ giá thể để cây có thể leo bám và lấy chất dinh dưỡng, cây được trồng 100% trên giá thể xơ dừa và mùn cưa đã xử lý. Trụ bố trí theo mật độ khoa học, hợp lý. Sau hơn 1 năm triển khai trồng cây vanilla có kết quả sinh trưởng khá tốt với chiều dài cây hơn 2m, lá sum sê. Với tốc độ này, hy vọng có thể 18 tháng nữa cây có thể cho hoa và kết hạt. Dự kiến, thời gian tới đơn vị thực hiện sẽ tiếp tục hoàn thiện Quy trình chuẩn về trồng, chăm sóc, thu hoạch cây Vanilla tại Quảng Trị; 200kg quả Vanilla khô, sản phẩm tạo ra đảm bảo chất lượng và hướng đến sản phẩm sạch. Giới thiệu được các mô hình sản xuất từ đơn giản đến hiện đại chuyển giao cho doanh nghiệp, nông dân. Bà Võ Thị Liên, Đại diện công ty TNHH Duy Prosper cho biết thêm:

Băng ghi âm

MC1: Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại huyện Hướng Hoá là đề tài mới, đòi hỏi có chuyên gia kỹ thuật nhằm nghiên cứu xây dựng hoàn thiện mô hình công nghệ cao trồng cây Vanilla phù hợp tại địa phương. Trong quá trình triển khai thực hiện sẽ hoàn thiện được Quy trình chuẩn về trồng, chăm sóc, thu hoạch cây Vanilla tại Quảng Trị. Đề tài thực hiện thành công sẽ mở ra cơ hội phát triển loài cây quý có giá trị kinh tế cao, góp phần tăng thu nhập, nâng cao đời sống của người dân địa phương ở vùng núi Hướng Hóa, Quảng Trị.

MC2: QV&CB thân mến! Chuyên mục Khoa học và công nghệ đến đây là kết thúc. Cảm ơn QV&CB đã quan tâm theo dõi! Xin chào và hẹn gặp lại trong các chương trình sau./.

          Đón nghe: Từ mô hình thí điểm ban đầu ở quy mô nhỏ, Công ty TNHH Duy Prosper là đơn vị chủ trì đã tiến hành thực hiện đề tài KH&CN cấp tỉnh “Nghiên cứu nhân giống và trồng thử nghiệm cây Vanilla trong nhà lưới theo hướng VietGAP tại huyện Hướng Hoá”. Mong muốn góp phần ứng dụng tiến bộ khoa học trong du nhập giống cây gia vị mới để phát triển đa dạng sinh học, mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho người dân trên địa bàn tỉnh. Chuyên mục khoa học và CN được phát sóng vào 11h thứ 5 ngày 9-3 trên sóng phát thanh của Đài PTTH Quảng Trị. Mời QV & các bạn đón nghe.